الكشف عن الكائنات المعدلة وراثيا في الغذاء المستورد في الكويت

تنتشر الكائنات المعدلة وراثيا بصورة كبيرة في سلسلة الإنتاج الغذائي العالمي، إلا أن وجودها في الأسواق الكويتية غير معروف حاليا. ولمعرفة العلاقة بين النوعية الوراثية للغذاء والصحة العامة، قام برنامج التكنولوجيا الحيوية باستحداث مشروع لتقصي مدى انتشار الكائنات المعدلة وراثيا في الغذاء المتوفر في جميع أنحاء الكويت. وقام بعض الباحثين العاملين تحت مظلة هذا البرنامج بإجراء سلسلة من الفحوصات لتوصيف الحمض النووي للغذاء المباع للعامة. وقد تبين أن عدد كبير من المنتجات الغذائية التي تباع في الكويت كانت إيجابية من حيث احتوائها على الكائنات المعدلة وراثيا. وقد أوضح البحث مدى الحاجة إلى وجود تشريعات واضحة المعالم بشأن البطاقات التي يتم لصقها على المنتجات الغذائية، وذلك للحفاظ على حقوق المستهلكين، بالإضافة إلى إيجاد وعي بين الناس في الكويت حول أنواع الغذاء المحتوية على كائنات معدلة وراثيا.